Etichetta Bianca

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "LINEA BIANCA"

Olio dal gusto equilibrato, sobrio e molto dolce, appetibile e adatto a tutti i tipi di gusti e a tutte le esigenza.
Di facile digestione ed assorbimento. 
Fa della qualità e della dolcezza la sua arma migliore.
Soddisfa tutti quelli che non vogliono un olio aggressivo ma piuttosto un olio mite e leggermente profumato, gradevole e con una leggera nota aromatica.

Prodotto in bottiglie da 500 ml. - 1 litro - lattine da 3 litri e lattine da 5 litri

SCHEDA TECNICA

Acidità
Mai superiore ai 0,35°
 
Cultivar
Ogliarola, Cima di Melfi e altre varietà dolci
 
Sistema di estrazione
A freddo con macine di pietra e con metodo continuo
 
Aspetto
Limpido e dorato 
 
Filtraggio
Filtro con cotone idrofilo, a caduta, senza nessuna pressione.
Successiva brillantatura.
 
Colore
Oro intenso
 
Profumo
Lieve di pomodoro e carciofo
 
Sapore
Dolce e fruttato
 
Consigli
Corposo, dolce, leggermente fruttato